Ich liebe liebe liebe Bärlauch. Dieses Jahr habe ich beschlossen, das Kraut, das eigentlich ein Gemüse ist, zu konservieren, damit ich das ganze Jahr was davon habe. Auf die Idee gebracht hat mich die Markgräflerin. Also habe ich auf dem Markt massenweise Bärlauch gekauft. Selber suchen gehe ich nicht. Bei meinem Talent greife ich glatt
Am nächsten Morgen waren wir immer noch pappsatt. Wir entschlossen uns, nun endlich auch mal nach Salerno zu fahren. Denn Familienbesuch ohne am Meer gewesen zu sein geht ja mal gar nicht. Auch nicht im Winter. Verbinden konnten wir unseren Spaziergang am Meer mit einem kurzen Besuch bei Dinos Cousin. Bzw. seiner Frau. Zeit war
Am Mittwoch haben wir gleich weitergemacht mit der Besichtigung von mir unbekannten Orten. Wir waren in Montevergine bzw. in der Abtei hoch oben auf dem Berg in über 1.200 m Höhe. Natürlich war das Wetter nicht mehr so toll wie am Tag vorher. Noch dazu war die Abtei gerade zu der Zeit, als wir oben
So spontan wir uns entschieden hatten, zum runden Geburtstag nach Italien zu fliegen, so schnell war die Woche auch wieder vorbei. Nun sind wir schon wieder daheim, der Großteil der Wäsche ist gewaschen, Söhne und Katzen sind froh, dass wir wieder da sind, und morgen geht es wieder ins Büro. Wie erwartet, war es eine
Vor einigen Wochen waren Susanne und ich bei Roland Kaiser in der Liederhalle. Damit habe ich mir einen großen Traum erfüllt, wollte ich doch Roland Kaiser noch einmal mit voller Stimme und Lungenkraft live erleben. Das letzte Mal, vor einigen Jahren in der Schleyerhalle im Rahmen der Schlagernacht, war er ja kurz vorm Ersticken, hatte
Schon wieder ist ein Jahr vorbei. Gefühlt rast jedes Jahr schneller an mir vorbei als das vorherige. Woran liegt das? Kurz vor dem Jahreswechsel möchte ich deshalb noch einmal innehalten und zurückschauen, was im vergangenen Jahr so alles passiert ist. Beginnen möchte ich mit der Musik: mein Motivator für den Alltag, meine “Tankstelle” für die
Wie jedes Jahr am 1. Weihnachtsfeiertag gab es auch dieses Jahr wieder unserer heißgeliebte Knoblauchente. Das Kind wollte, dass ich das Rezept hier digital verewige, damit es nur ja nicht verloren geht. Im Original findet sich das Rezept auf Chefkoch, und da kann man es sich auch immer noch ansehen. Zutaten: 1 Ente(n) 2 Bund
Nachdem wir Neustadt (hier kann man noch mal nachlesen) verlassen hatten, zog es uns noch auf den Berg. Wir fuhren Richtung Villa Ludwigshöhe. Diese ist ja ganz im italienischen Stil erbaut. Leider hatte niemand Lust, mit mir da reinzugehen. Alleine wollte ich auch nicht. Aber das Schlösschen ist ja nicht sooooo weit weg von hier.
Tja, also das mit der nächsten Woche hat ja nicht wirklich geklappt. Aber besser spät als nie: hier kommt der 2. Teil unseres diesjährigen Pfalz-Ausfluges. Den 1. Teil gibt es hier. Nachdem wir am ersten Tag ja in St. Martin waren, führte uns der Samstag nach Neustadt/Weinstr. Dort sollte es das größte Weinfest der Pfalz